哈燒新品散沙：中國農民工的故事分享購買
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內容簡介: 我們是如何看待／對待所謂「移工」？不論是臺灣境內單純的離鄉工作者，或是來自東南亞各國外籍勞工。
當我們聽到富士康工人罷工事件、越南排華爭議，甚或服貿議題，該用什麼樣的思維脈絡，來理解工人們的背景和處境？
「散沙」，是中國人對農民工的稱呼；而農民工們通常也以此形容自己。他們常常說自己就像一盤散沙，哪裡有工，就往哪裡流；沒有組織，也因此少有力量。
每一年，來自中國龐大內陸農村地區的工人，為了尋求工作機會，在不同的城市和省分之間移動。根據《中國勞工通訊》估計，有兩億的中國農民離家工作，而其中有一億三千萬人，離開自己成長的省分，可說是歷史上最大的人口遷徙。這群來自內陸農村的勞工大軍主要從事建築業、服務業和製造業，他們是中國都會的重要工作力，貢獻了中國一半的國民生產毛額。一般人習慣稱呼他們為「農民工」，但這個不準確的稱呼其實反映了中國根深蒂固的意識形態，他們依然具有「農民」的身分，由於未被納入工人階級，所以他們沒有工會組織，飽嚐體制上的歧視與社會上的孤立。他們的存在令人無法忽視，但社會結構使得這群人無法、也不可能與國家、私人企業相抗衡；在組織巨獸面前，他們潰不成軍，可以說是中國最邊緣和最貧窮的一群勞動工作者。
「他們建造著這城市的光采，卻過著一點也不光彩的生活。他們是現代中國最大的勞力軍，卻是一群沒有權利、沒有聲音的二等公民──確確實實是『大中國』的隱形人口。」
英國衛報記者白曉紅從2004年開始調查英國非法中國工人的生活境況。期間，這些移民的來處引起了她的好奇：是怎樣的動力驅使他們漂流遷徙？為什麼明知會遭到剝削，還是要離鄉工作？丈夫死於異鄉的中國寡婦，為何還要借貸兩萬英鎊，只為將她年輕的女兒送往英國？《散沙》是白曉紅繼《中國耳語》（Chinese Whispers），第二本描寫中國農民工作品。她花費兩年時間穿越整個中國，從北京奧運的建築工地、黃河流域的煤礦坑和磚窯廠，到珠三角的工廠，她追溯移工的路線，訪問在這些地方工作的移工，也探訪留在家鄉的移工家屬；她從彝族移工的不公待遇、2009年新疆暴動討論少數民族的困境；也藉著陪同母親一趟「歸鄉」之旅，親觸階級問題對農工境況造成的影響。她更記錄在全球不景氣造成的失業和欠薪風潮下，移工如何為爭取權益而抗爭。
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白曉紅匯集大量的新聞報導、官方／非官方數據，以及最重要的，她寫下了每一個移工最真實的故事；對於那些在中國劇烈的社會經濟進程中被遠遠拋在後頭的一群人，精細地描繪出他們的身影；對於在全球化經濟脈絡下、背景更廣泛的「移工」，白曉紅也更具體化了他們最真切的樣貌。
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博客來網路書局「白曉紅的大膽報導寫作是當代中國最發人深省的指南。」──潘卡吉?米什拉（Pankaj Mishra），《從帝國廢墟中崛起》（From the Ruins of Empire）作者。
《散沙》捕捉了百萬名中國境內和遠走他鄉的中國移工的悲傷、韌性和憤怒。在這本發人深省的書中，歷史、政治和經濟的背景敘述帶出了移工的故事和抉擇，作者從容地將甚少為英語讀者聽見的個人聲音交織其中。—— 布莉姬?安德森（Bridget Anderson），《Doing the Dirty Work: The Global Politics of Domestic Labour》作者。
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- 作者： 白曉紅 新功能介紹
- 譯者：周佳欣
- 出版社：行人 新功能介紹
- 出版日期：2014/06/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
南市飯店戰火熱 衝高總來客數
工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】
進入戰國時代的南市高檔飯店，台糖長榮酒店、大億麗緻酒店、香格里拉台南遠東國際，今年上半年三大飯店的平均住房率，與去年同期相較，下降幅度僅個位數，若加上，去年新登場的台南晶英酒店平均住房率達76.61％，該市場大餅仍隨著家數增加而不斷擴大。
根據觀光局資料顯示，南市近年來的商旅增設，民宿林立，雖然直接衝擊高檔飯店住房率，再加上，台南晶英酒店新設，更讓此間業者的市場占有率，進入新舊版塊的大挪移，儘管各家五星級飯店今年上半年的平均住房率，因而下調個位數，然依據總營收資料，此間市場總來客住房量體，卻是逆勢上揚。
尤其是，南市第一家五星級酒店大億麗緻酒店，面對同塊基地上，前有台南晶英，後有和逸商旅新設雙層夾擊，嚴重瓜分其住房市場，然今年上半年平均住房率，仍繳交出67.08％佳績，僅較去年同期式微3.08％。
台南晶英酒店總經理李靖文指出，同業家數增加雖會加劇同業間競爭，在短時間，勢必衝擊各同業的平均住房率，然若能因而更結市，進而擴大南市吸客能量，讓更多的旅客願意來台南投宿，長期而言，反而更有利此間觀光產業的前景。
大億麗緻酒店總經理嚴心誼指出，隨著同業競爭加劇，各飯店都得走出自我特色，該酒店開始朝向重質不重量，不期望淪入價格戰，換言之，在著重住房率成績的同時，也同樣堅持服務品質再提升，同時，在餐飲方面，將更強化中西式不同餐飲組合的多元化訴求，藉以鞏固老顧客，開發新客層。
台糖長榮酒店總經理路鄭東波坦言，隨著同質性高的同業家數增加，一定會相互瓜分市場，然而必須更強化自我特色的住宿品質與餐飲變化，因此，今年上半年不斷更新餐飲設備，期讓更多顧客享受到不漲價，品質卻不斷上揚的服務。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南市飯店戰火熱-衝高總來客數-215005354--finance.html
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