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流行趨勢茶道與茶藝評鑑開箱

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內容簡介: 博客來書店博客來 全書內容包括︰茶道、茶藝概論、泡茶基本技法與技藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝、普洱茶茶藝、烏龍茶茶藝、黃茶茶藝、白茶茶藝、花茶茶藝、民俗茶藝、茶席設計、茶藝服務、科學飲茶、茶葉儲藏與保管。本書內容全面，文化內涵深厚，在保持學科知識的系統性和完整性的同時，融入了茶藝師職業崗位知識和技能，強化實踐技能訓練，注重培養學生的人文素養和職業綜合能力。

本書可作為茶葉生產加工技術專業的教材，也可作為旅游、酒店管理、文秘等專業學生選修茶道與茶藝課程的教材和茶藝師就業培訓、崗位培訓、職業技能等級考核鑒定的培訓教材，還可供廣大茶道與茶藝愛好者自學茶道茶藝使用。

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• 作者： 王紹梅
• 出版社：重慶大學出版社
• 出版日期：2011/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台中休閒美食 世貿飄香

搶中秋商機，二○一五台中休閒美食展昨（十四）日在台中世貿登場，共兩百多家美食，烘焙及休閒旅遊業者參與，匯集全台六十家一鄉一特產的人氣商家，還有台中十大伴手禮，另外，台中市府主辦的台灣金餅獎總決賽，更在展場舉行，提供美食試吃，有興趣的民眾，不妨把握採購良機。

台中世貿舉行二○一五台中休閒美食展，兩百多家美食，烘焙，休閒旅遊業者設攤，會場香氣四溢，開幕典禮熱鬧滾滾，高齡八十歲的世貿董事長林柏榕表示，農業社會沒有休閒美食，工業社會忙碌，更凸顯休閒的重要，鼓勵民眾把握四天展期，到場參觀品嚐台灣各地特色美食，也是另種人生享受。經濟部中小企業處長葉雲龍也到場致意，並表示，實體行銷只是其中之一，經營者要有全通路概念。

至於這次匯集全台六十家一鄉一特產的人氣商家，每天都有美味試吃，多元好康優惠，形塑更多具台灣原味的特色產品，發展在地產業及活絡地方經濟，更以行動購物帶領消費者邁向另個消費新體驗。

搭配台中休閒美食展，台中市工策會現場規劃台中十大伴手禮區，提供民眾中秋禮品選購參考，另外，台中市政府經發局主辦總獎金五十七萬的台灣金餅獎，總決賽今（十五）日在台中世貿登場，以綠豆椪、太陽餅、媽祖餅為主題，包括犁記、金蜜蜂食品行、陳允寶泉、聯翔喜餅、九個太陽等多家知名業者，都進入前十名總決賽，邀民眾見證。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中休閒美食-世貿飄香-160000365.html

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